Jans Brot

Tags: Brot, Backen,Jan

Zutaten:

501g Mehl (Dinkel) 500g Mehl(Vollkorn) 500ml Wasser 10g Salz 3EL Essig

Zubereitung:

Zusammenrühren und kneten. 30 min gehen lassen. Backen bei 220° 50 min